Nos pizzas
Nos pizzas sont préparées sur place par notre chef "Michele" qui vient des Pouilles (Puglia) en Italie
Pizzas végétales (tomates, mozarella)
• Margherita
• Maria : fromage de chèvre, salade, tomates cerise
• Végétarienne : poivrons, aubergines, champignons, oignons, artichauts
Pizzas avec charcuterie (tomates, mozarella)
- Regina : jambon, champignons
- Chef : merguez, oignons, oeuf
- Pasquale : jambon, oeuf, crème fraîche
- Campiona : viande hachée, oeuf, poivrons, oignons
- Paesana : Chorizo, poivrons, oignons, oeuf
- 4 stagioni : jambon, champignons, artichauts, olive
- Bonara : jambon, lardons, oignons, oeuf, crème fraiche
- 4 Salami : assortiments de charcuterie
- Romana : jambon de Parme, oignons, poivrons, oeuf, champignons
- Diavola : saucisse calabrèse, chorizo piquant, oignons, oeuf
- Calzone : Soufflé (tomates, mozarella, champignons, jambon, oeuf)
Pizzas avec poissons et fruits de mer (tomates, mozarella)
- Napolitaine : anchois, câpres, olives
- Tonno e cipolla : thon, câpres, olives, oignons
- Salmone rossa : saumon, crème fraiche
- Frutti di mare : cocktail de fruits de mer, gambas, ail, persil
Pizzas au fromage (tomates, mozarella)
- 4 fromages : fromage de chèvre, Gorgonzola, Mascarpone
- Savoyarde : Reblochon, fromage à Raclette, lardons, oignons
- Bufala : roquette, Buffalone, tomates cerise
Pizzas blanches
- Cristina : tomates cerise, mozarella, roquette, copeaux de Parmesan
Suppléments pour nos pizzas (garnitures)
Légumes
- Aubergines
- Poivrons
- Oignons
- Courgettes
- Artichauts
- Câpres
- Olives
- Roquette
- Tomates "cerise"
Charcuterie
- Jambon
- Merguez
- Bacon
- Chorizo
- Coppa
- Pancetta
- Poitrine fumée
- Jambon de Parme
- Salami
- Saucisse calabraise
- Viande hachée
Fromages
- Mozarella Buffalone
- Gorgonzola
- Mascarpone
- Taleggio
- Toma
- Pecorino
- Copeaux de Parmesan
- Crème frèche
- Fromage de chèvre
Fruits de mer
- Cocktail de fruits de mer
- Thon
- Saumon
- Gambas (2 pièces)
- ...
Nos pâtes
La plus grande partie de nos pâtes est préparée "à la main" sur place, dans la plus "pure tradition" familiale !
Nos pâtes "à la carte" (tous les jours)
- Spaghetti
- Tagliatelle
- Penne
- Gnocchi
Les autres pâtes (selon notre production)
- Strozza pretti
- Maltagliatti
- Ravioli
- Cappeletti
- ...
Nos sauces "maison" (préparées en cuisine)
- Napolitaine
- Arabiatta
- Bolognaise
- 4 Fromages
- Champignons
- Carbonara
- Crême sauge
- ...
Nos lasagnes "maison"
Préparées 100% en cuisine avec de la viande de boeuf de "qualité supérieure" (sélectionnée chez notre artisan boucher)
Notre carte
Entrées (avec mozarella Buffalone)
- Tomates
- Assortiments de légumes
- Assortiments de charcuterie
Salades (avec tomates)
- Salade du chef : oeuf, jambon, fromage, maïs, asperges
- Salade de fromage chaud : fromage de chèvre ou Gorgonzola
- Salade norvégienne : saumon fumé
- Salade verte (en accompagnement de votre pizza)
Plats au four
- Aubergines gratinées
- Gambas au four
Les fromages "à la carte"
- Gorgonzola
- Scarmozza fumée
- Taleggio
- Toma
- Mozarella Buffalone
- Parmesan
- Fromage de chèvre
Nos autres fromages (suivant notre arrivage d'Italie)
- Asiago
- Pecorino
- Provolone "doux"
- ...
Desserts
- Panna cotta
- Tiramisu “maison”
- Tarte aux pommes
- Cioccolatino
- Fondue “Thanksgiving"
- ...
Glaces en coupe
- Glaces
- Coupes (avec et sans alcool)
Nos vins
Vins secs
- Prosecco “Jeio”
- Prosecco “Deseo”
- Prosecco “Rustico”
- Francia Corta “Quadra”
- Francia Corta “Ca' del Bosco”
- ...
Vins rouges
- Valpolicella Campolietti
- Barbera d’Asti
- Chianti farmalgallo
- Chianti farmalgallo
- Fertuna Lodai
- ...
Vins fins (à la demande)
- Amarone Tommasi
- Amarone Bertani
- Rosso di Montalcino
- Sassicaia > voir le site de la maison Tenuta San Guido
Vins rosés
- Bardolino “Chiaretto”
- Maculan “Costadolio”
- ...
Vins blancs
- Verdichio “Castel dei Jesi”
- Pecorino
- ...
Vins sucrés
- Moscato d’Asti "Ceretto"
- Lambrusco rouge
- Lambrusco rosé
- ...
Nos boissons
Apéritifs
- Americanino
- Marsala à l’oeuf
- Marsala "fine"
- Martini (rosso ou bianco)
- Suze
- Ricard
- Whisky J&B
- Kir
- Crodino (sans alcool) > voir le site
Bières
- Moretti
- Nastro Azzuro
- Leffe
- Heineken
Eaux et autres boissons
- Vittel
- San Pellegrino
- Coca-Cola
- Coca-Cola light
- Fanta
- Orangina
- Ice tea
- Jus de fruit
- Grenadine
- Menthe à l’eau
Le "Curiosity Cola" (de la maison Fentimans)
Une alternative aux "cola" classiques !
- Moins de sucres
- Des ingrédients moins néfastes pour notre santé (et celles de nos enfants) ! > voir les produits Fentimans
Le "Chinotto" de Lurisia
Une autre alternative aux sodas classiques !
- A base de produits naturels
- Moins dangereux pour la santé que la plupart des sodas proposés sur le marché... > voir le Chinotto
Notre sélection de digestifs
- Grappa
- Amaretto
- Sambuca
- Limoncello
- Vodka
- Get 27
- Cointreau
- ...
Quelques photos prises dans notre salle
Contactez-nous !
62, avenue de Livry 93270 à Sevran
Ouvert du Mardi au Samedi : de 11h30 à 14h et de 19h à 22h30
Téléphone : 06 95 48 33 77
06 95 48 33 77
10h-14h & 18h-22h30
Mardi-Samedi
Envoi e-Mail
Réponse sous 2 à 4 h
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